Archives du mois de mars 2013
Oeufs pochés parfaits

Oeufs pochés parfaits

Ah, les oeufs… Si simple et si complexe en même temps. L’expression «Elle ne sait même pas faire cuire un oeuf» pour dire d’une personne qu’elle ne sait pas cuisiner est tout à fait de mauvaise foi à mon avis. C’est très compliqué faire cuire un oeuf. Je veux dire faire cuire un oeuf à...
Déco recyclée ou comment détourner des objets du quotidien

Déco recyclée ou comment détourner des objets du quotidien

Les fêtes sont toujours de bonnes occasions pour créer. Ma petite fille adore bricoler. Pâques est assurément une de ses fêtes favorites tant pour la chasse aux cocos que pour le rituel de la décoration des oeufs de Pâques. J’avais envie de présenter quelques-unes des de ses plus belles créations de façon toute simple.   Avec...
Gin-tonic, l'équilibre parfait

Gin-tonic, l’équilibre parfait

En matière de cocktail comme dans la vie, le bonheur est une question d’équilibre. Si les proportions ne sont pas respectées, le cocktail est raté et le plaisir est moindre. Mais les goûts sont dans la nature et la recette du bonheur est personnelle. Certains l’aiment sucré, d’autres amer ou encore parfumé. Je vous propose aujourd’hui ma recette...