Posts tagged "Légumineuses"
Pâté chinois moitié-moitié

Pâté chinois moitié-moitié

Ah, le pâté chinois! Le plat rétro par excellence. Un classique la cuisine québécoise… mais ce n’était pas le cas chez-nous. Enfant, j’étais incapable de manger des pommes de terre surtout lorsqu’elles étaient en purées. J’avais des hauts le coeur à chaque bouchée. Pas évident lorsqu’on grandit dans une famille où il y a des...
Une bonne salade pour bien commencer l'année

Une bonne salade pour bien commencer l’année

  Le temps des fêtes amène souvent quelques (plusieurs) abus. C’est surement pour cela que janvier est le mois des résolutions. Il faut bien redevenir raisonnable ;-) Si, comme moi, vous en avez profité pour trinquer tous les jours, manger des fromages, des charcuteries, du pain, des pâtisseries, des confiseries sans compter, peut-être que vous...