Posts tagged "Oeufs"
Oeufs pochés parfaits

Oeufs pochés parfaits

Ah, les oeufs… Si simple et si complexe en même temps. L’expression «Elle ne sait même pas faire cuire un oeuf» pour dire d’une personne qu’elle ne sait pas cuisiner est tout à fait de mauvaise foi à mon avis. C’est très compliqué faire cuire un oeuf. Je veux dire faire cuire un oeuf à...
Des bagels pour un lunch express

Des bagels pour un lunch express

  Il est bien fini le temps où, les jambes en cotons d’avoir dansé toute la nuit, on s’empiffrait de bagels bien chauds directement sortis des fours de Fairmount Bagel et qu’on dormait le lendemain jusqu’à 14h. L’oiseau de nuit en moi garde un doux souvenir de ces collations nocturnes ainsi que de ces longues...