Lorsque j’étais dans la salle d’attente de mon ophtalmologiste, une vidéo diffusant de l’information sur la santé des yeux affirmait que pour le bon fonctionnement et le maintien de nos précieux organes de vision, il fallait consommer du Kale (chou frisé) 2 fois par semaine. Il y a à peine 2 ans, je n’aurais même pas...